那么怎么打造一個(gè)無(wú)油煙，還能充滿(mǎn)高級(jí)感的廚房呢？今天就跟廈門(mén)心想飾城裝飾小編來(lái)學(xué)習(xí)一下。

一個(gè)合格的廚房，首先應(yīng)該是健康的。廚房的板材、石材等使用的無(wú)毒無(wú)害的環(huán)保材料，不用擔(dān)心有毒有害物質(zhì)的釋放。另外，水電隱蔽工程一定要到位，杜絕了傳統(tǒng)廚房的各種安全隱患。

廚房一定要根據(jù)需要預(yù)留好足夠多的電源插座和開(kāi)關(guān)，而且根據(jù)廚房的電器位置來(lái)確定插座的位置，日后使用絕對(duì)YYDS。

另外，電線(xiàn)和燃?xì)夤艿酪３忠欢ň嚯x。開(kāi)關(guān)或者插座在使用的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生電火花，如果這時(shí)候電源線(xiàn)離煤氣管道太近的話(huà)就可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)，電線(xiàn)和燃?xì)夤艿乐g最起碼要保持15cm的距離。

在打造廚房中，我們一般會(huì)糾結(jié)，是作封閉式廚房還是開(kāi)放式廚房？開(kāi)放式廚房簡(jiǎn)潔大氣，但封閉式廚房似乎更加能有效封印油煙。

其實(shí)，小編認(rèn)為，兩者都要根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選擇，無(wú)論是哪一種都能做到揚(yáng)長(zhǎng)避短。

1.用玻璃移門(mén)替代墻體

這樣形成的格局，其實(shí)等同于給開(kāi)放式廚房罩上玻璃罩子，形成一種半透視的烹飪空間。既能有效隔離油煙，提升開(kāi)闊感，又一定程度保證廚房的通透性和互動(dòng)性。

2.玻璃移門(mén)

或者也可以用玻璃移門(mén)，來(lái)形成開(kāi)放-封閉的自由切換。

3.半墻+玻璃的隔斷

用這樣的搭配，來(lái)區(qū)隔空間，形成獨(dú)立的客廳和餐廚空間，很適合小廚房。

4.吧臺(tái)、島臺(tái)隔斷

在廚房和餐廳的空間聯(lián)動(dòng)之中，可以采用吧臺(tái)或是島臺(tái)來(lái)實(shí)現(xiàn)幾個(gè)空間功能的復(fù)合與連接。這種開(kāi)放式廚房非常實(shí)用，動(dòng)線(xiàn)更加合理，島臺(tái)充當(dāng)額外操作區(qū)和收納區(qū)，與客廳或餐廳相連的，豐富和補(bǔ)充各區(qū)域功能。

5.設(shè)計(jì)西廚區(qū)

之前小編和大家討論過(guò)：我們?yōu)槭裁匆粋€(gè)西廚？根本原因就是這兩者的功能不同。中廚以烹飪?yōu)橹鳎枰粋€(gè)寬敞輕松的獨(dú)立環(huán)境；西廚更傾向于互動(dòng)性，需要一個(gè)開(kāi)放的空間來(lái)促進(jìn)交流。

廚房的油煙產(chǎn)生的PM2.5，對(duì)家庭成員造成了健康隱患。不少女性就算不抽煙，也不幸罹患肺癌，這就和廚房的油煙脫不了干系。如何打造一個(gè)輕油煙的廚房？炊具很重要。

1.選一個(gè)大吸力的煙機(jī)

選擇大吸力的側(cè)吸式抽油煙機(jī)，更加利于吸附油煙。同時(shí)擋煙區(qū)設(shè)計(jì)也要合理，能有效阻止油煙逃逸。

2.選用輕油煙的鍋具

產(chǎn)生鍋的油煙多與少，主要是看鍋的材質(zhì)和設(shè)計(jì)。因?yàn)殄伒牟馁|(zhì)和設(shè)計(jì)直接會(huì)影響鍋導(dǎo)熱速度的快與慢，導(dǎo)熱速度越快的鍋具產(chǎn)生的油煙越少。選擇一些新型材質(zhì)的鍋具，盡量少產(chǎn)生油煙，日常烹飪也會(huì)成為一種享受。

3.整體化設(shè)計(jì)廚房

整體櫥柜都是按照用戶(hù)習(xí)慣和需求，將櫥柜、臺(tái)面、廚電、燈飾、配件等合理集合設(shè)計(jì)而成，外觀上整體感更強(qiáng)，從而讓廚房環(huán)境更加整潔干凈、美觀大方。

更重要的是，整體化設(shè)計(jì)的廚房少了很多組合拼接的接縫，也能更加細(xì)心考慮到易清潔。

廚房的設(shè)計(jì)和制作過(guò)程中的巧妙運(yùn)用人體工程學(xué)、人體工效學(xué)和工程材料學(xué)的原理，更加人性化，從此廚房不再充滿(mǎn)柴米油鹽的地方，更是一個(gè)讓人們享受樂(lè)趣的地方。

1.設(shè)計(jì)高低臺(tái)面

可以像這樣，根據(jù)家中主要使用人的身高來(lái)設(shè)定各個(gè)功能區(qū)的尺寸，不同的區(qū)域臺(tái)面高度不同。

2.櫥柜設(shè)計(jì)更合理

廚房的櫥柜是儲(chǔ)存各類(lèi)雜物的重要區(qū)域，地柜要多做推拉式抽屜了，這樣既方便取放，視覺(jué)也較好。吊柜一般做成多層格子，柜門(mén)做成對(duì)開(kāi)或者折疊拉門(mén)形式為好，而一體化的櫥柜讓廚房空間更整潔大氣。

專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)師按照人們的要求將廚房設(shè)計(jì)成不同的風(fēng)格，將整體廚房變成美家居中一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)和人們交流，休憩的休閑場(chǎng)所。所以，廚房也是家居空間審美的體現(xiàn)。

1.利用顏色增加廚房風(fēng)格亮點(diǎn)

整體廚房的一大特色就是根據(jù)業(yè)主的喜好來(lái)定制風(fēng)格特色，但由于性格差異，每個(gè)人對(duì)廚房的風(fēng)格喜好不同，而且不同的色彩搭配所呈現(xiàn)的效果也不一樣。

比如，色+白色+灰色=經(jīng)典，適合冷靜理性的家庭；而藍(lán)色、綠色的配色，自帶清新感又很適合年輕的家庭。

2.綠植營(yíng)造生機(jī)勃勃

廚房里本來(lái)就無(wú)法擁有太多的裝飾品，所以不如擺放一些鮮花綠植，增添一份來(lái)自大自然的生機(jī)美感，適合放在廚房里的植物有秋海棠、綠蘿、吊蘭等。

3.不同材質(zhì)來(lái)搭配

廚房想要打造出與眾不同的高級(jí)感，可以活用不同的材質(zhì)。比如喜歡清新文藝的可以選擇木質(zhì)的櫥柜搭配石英石臺(tái)面，和小白磚，木頭給人最原始，溫暖自然的感覺(jué)。小白磚是清新的寫(xiě)照，而石英石是現(xiàn)代廚房的基因。

比如要營(yíng)造出現(xiàn)代高級(jí)感，又帶輕奢氣息，那么可以多用巖板、大理石材、玻璃的材質(zhì)。